Что убрать из утреннего рациона тулякам

Диетолог Елена Соломатина предупредила о вредных для завтрака продуктах. Ее слова приводит Лента.ру.

По словам медика, напитки из фруктов вредно пить натощак. «Если фрукт сладкий, там много сахара, быстро повышается уровень глюкозы в крови, тем более после ночи, когда у нас и так в принципе был провал, наш организм переработал уже глюкозу, а мы после этого начинаем пить, и сразу идет взлет уровня глюкозы, выделение инсулина», — объяснила она. Мякоть замедлит всасывание сахаров, но кислоты вредны для зубной эмали и слизистой желудка.

Каши быстрого приготовления содержат мало пищевых волокон. «Каша — продукт углеводистый, тоже повышается уровень сахара в крови (...). Чревато тем, что мы быстро захотим есть, а в первые рабочие часы мы будем страдать и засыпать, испытывая чувство голода», — рассказала диетолог.

Аналогичный процесс в организме запускают и хлопья. По словам Соломатиной, допустимо есть на завтрак только цельнозерновые хлопья. «Если мы еще добавляем какой-то тост с джемом, это увеличивает нагрузку углеводную на поджелудочную железу», — добавила врач.

Она заключила, что несколько приемов пищи не нанесут ощутимый вред здоровью, однако постоянное употребление этих продуктов на завтрак опасно для организма. При этом негативное влияние будет зависеть от возраста и образа жизни.

Подпишитесь на наш канал на Яндекс.Новости