Тульский минтай «уплыл» в Канаду

Компания «Южморрыбфлот» продолжает развитие производства рыбного филе в Тульской области. Предприятие вышло на зарубежный рынок — первый контейнер с 20 тоннами филе минтая тульского производства уже отгружен в Канаду.

Завод по производству филе трески, камбалы, минтая и других пород рыб на базе «Хомяковского хладокомбината» открылся в Туле в прошлом году в рамках подписанного на ПМЭФ соглашение с АО «Южморрыбфлот». Стоит отметить, что сырье поставляется с морской плавбазы, оснащенной необходимым для его обработки оборудованием. На предприятии в областном центре идет его дефростация и переработка.

Объем инвестиций в производство в 2019 году превысил 170 миллионов рублей (из них более 20 миллионов — вложения в новое оборудование). В настоящий момент производственная мощность предприятия — 200 тонн в месяц. После выхода на проектную мощность к концу 2020 года завод будет производить 800 тонн филе ежемесячно.

Сейчас на заводе идут работы по реконструкции помещения бывшего склада Хомяковского хладокомбината в сухой склад для хранения консервов. В планах на 2021-2022 год — строительство распределительного центра, включающего в себя контейнерную площадку, морозильные и сухие склады общей площадью 10-12 тыс. м². Объем инвестиций — более 500 миллионов рублей.

Подпишитесь на наш канал на Яндекс.Новости