Тушенка с тульских прилавков – в черном списке
01 ноября 2019 11:03
Эксперты Росконтроля провели исследование качества тушенки популярных марок отечественного производства.
В проверке приняли участие образцы следующих брендов: «Мясницкий ряд», «Главпродукт», «Честный продукт», «Сделано в СССР/Салют», «Ремит», «Барс», «Йошкар-Олинский мясокомбинат», «Скопинский» и говяжью «Добротный продукт», «Спецпроект», «Сохраним традиции», «Рузком», «Русь», «Неприкосновенный запас», «Главпродукт», «Елинский», «Курганский стандарт», «Окей», «Йошкар-Олинский мясокомбинат».
По итогам исследования первое место в рейтинге заняла Свинина тушеная «Честный продукт». В такой тушенке все показатели этого продукта в норме. К недостаткам можно отнести недостаточное содержание мяса и жира на 0,8% меньше, чем в стандарте. Также менее 30 г содержания кусочков. Также к лидерам можно отнести говядину и свинину от Йошкар-Олинского мясокомбината. Эти товары рекомендованы к покупке. В список товаров с замечаниями попали «Мясницкий ряд» и «Ремит».
В консервах выявлено присутствие животного белка, обилие мышечной ткани, а также присутствие субпродуктов, которые не заявлены в составе и не предусмотрены стандартом.
Любопытно, что в черный список попали такие популярные бренды как Говядина тушеная «Русь», высший сорт; Говядина тушеная «Главпродукт», высший; Свинина тушеная «Главпродукт», высший.