Как тулякам правильно есть клубнику

Клубника — любимое и полезное лакомство многих туляков. Однако существует несколько правил, при нарушении которых употребление клубники может дать нежелательный эффект для здоровья человека.

Как отмечают диетологи, клубника, как и большинство ягод, является самостоятельным продуктом, и не должна «контактировать» с первыми или вторыми блюдами, неправильно также смешивать ягоды с сахаром или сиропом. Некоторые туляки, считая клубнику прежде всего десертом, употребляют ее после обильного приема пищи. Этого делать не рекомендуется, иначе могут появиться неприятные явления в кишечнике — брожение и вздутие. Употребление клубники должно быть отдельным приёмом пиши, только так ягода принесет максимальную пользу.

Диетологи и гастроэнтерологи советуют есть клубнику с молочными продуктами: сметаной, йогуртом, творогом, сливками. Ведь в этих ягодах много кислот, которые повышают кислотность в желудочно-кишечном тракте, что может стать причиной появления изжоги, обострения гастрита, язвы желудка и т. д. Содержащийся же в молочных продуктах кальций, эту кислоту нейтрализует.

Подпишитесь на наш канал на Яндекс.Новости