Как построить «Райский уголок»
11 сентября 2020 02:17
Автор: Ирина СКИБИНСКАЯ
Фото: автора и предоставлены М. и С. Чавдарь
Михаил Чавдарь гордится тем, что его родное село Тараклия на юге Молдовы по протяженности территории и численности населения считается вторым в Европе. Он давно живет в Туле, но скучает по местам, с которыми связаны детство и юность.
Их познакомил КАТЭК
Михаил по национальности — гагауз. Этот тюркский народ, исторически сформировавшийся на Балканском полуострове, сегодня в основном проживает в Бессарабии (юг Молдовы и Одесская область Украины). Гагаузы православные, они смогли сохранить свою веру даже в период османского владычества, хотя оно оказало некоторое влияние на их традиции. По словам Михаила, в его селе на мусульманский праздник
— Бабушка была очень верующим человеком. Помню, как она пекла хлеб в домашней печке. Мы всей семьей садились за стол. Бабушка, как самая старшая в доме, читала молитву, крестилась, отец разламывал и раздавал хлеб. В центре стола стояла большая чашка с подливой — манджой (традиционное бессарабское блюдо с тушёными овощами), мы по очереди в нее макали кусочки хлеба и ели,— вспоминает Михаил.
У Чавдарей было пятеро детей, в молдавских селах это не редкость. Родители работали с раннего утра до позднего вечера, а когда начинался сезон уборки и заготовки табака, тараклийцы уходили в поле целыми семьями.
— Уборка табака — тяжелейший труд,— утверждает Михаил.— Всё делали вручную: пока было светло, листья ломали, а потом, до позднего вечера, нанизывали их на нитки. Руки у всех были черные от въевшегося никотина…
Михаил окончил школу, отслужил в армии, вернулся домой. В семье приняли решение, что парню пора жениться. Однако, прежде чем засылать сватов, он должен был построить свой дом — так принято у гагаузов. Для того чтобы заработать деньги на жилье, Михаил отправился в Красноярский край на Всесоюзную ударную стройку КАТЭК
— У нас была первая безалкогольная свадьба на КАТЭКе — незадолго до неё в стране ввели сухой закон. Нет, конечно, спиртное было, только наливать его старались незаметно,— смеётся Михаил.
Шампанское, которое чудом достали и привезли с Урала родители Светланы, квашеная капуста в качестве самой популярной закуски — супруги Чавдарь рассказывают о своей по нынешним временам более чем скромной свадьбе как об одном из самых весёлых, романтичных и счастливых событий в жизни. С тех пор прошло более 30 лет…
Еще один город-побратим?
— В 1991 году, когда распался Союз, мои родители фактически оказались в другой стране, за границей — когда я это осознал, задумался, как быть. Но мы со Светланой решили остаться в Красноярском крае, хотя жили непросто. Я трудился в шахте, подрабатывал
Тем временем родители Светланы решили переехать в Центральную Россию и купили домик на окраине Тулы. В 1998 году, когда шахты на КАТЭКе стали закрываться, к ним перебралась и семья дочери. Освоиться, найти достойную работу в чужом городе было очень непросто. Но со временем всё устроилось. Светлана и Михаил и тем более их
Михаил вместе с женой и дочерью часто бывают на родине. Жаль, что в этом году
— Тараклия — административный районный центр, по сути это город, и мы хотим, чтобы он стал
«Шептелуть» с молдавского переводится как «замешано на глине». Подходящая фамилия для человека, занимавшегося бизнесом, связанным со строительством. Олег Семёнович родился в Кишинёве в 1964 году, получил образование в местном университете. А вот служил в Подмосковье, в стройбате, часто бывал в Москве. В Тулу первый раз приехал в 1997 году по рабочим делам. Признаётся, что тогда наш город произвел на него удручающее впечатление: обшарпанные дома, разрушенные дороги.
— Сегодня Тулу не узнать, она активно благоустраивается и с каждым годом становится всё более красивой и комфортной. С начала нулевых я жил то в Москве, то в Туле и в итоге
Крупа для мамалыги
Молдавский центр размещается на первом этаже пятиэтажки. Это удалённый район, куда еще не успело добраться городское благоустройство. Поэтому название — «Райский уголок» — центру подходит как нельзя лучше. Здесь особенно празднично смотрится выстроенная хозяевами центра веранда со скамеечками и плетёной изгородью, изящные горшочки с цветами и яркие забавные граффити с национальными сюжетами.
По словам Олега Шептелутя,
Мария Чембарцева вместе с мужем и дочерью приехала в Тулу по программе переселения соотечественников.
— Мы из Кишинёва. Я свободно говорю
Мария рада, что её семья начала новую жизнь именно здесь, в Туле. Единственное, по чему она скучает — по привычным продуктам, которые здесь нельзя купить. Например, по овечьей брынзе. А еще она сожалеет, что не может приготовить традиционное и популярное в Молдове блюдо — мамалыгу. Кукурузная крупа, которая продается в тульских магазинах, не подходит: не тот помол…
Маша признаётся, что легко нашла общий язык с туляками. Так бывает всегда, если ты действительно хочешь его найти…
Люди из бывших союзных республик приезжают в наш город, привозя вместе с собой частичку культуры своей страны. Каждый из гостей строит свой «райский уголок», в результате тульская культура становится только богаче…