Роспотреднадзор проверил молочную продукцию в Тульской области

Специалисты территориального отдела управления Роспотребнадзора по Тульской области за 9 месяцев этого года провели 28 проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и реализацией молочной продукции.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий в ряде организаций выявлены нарушения, в том числе: в продаже находились продовольственные товары без маркировочных ярлыков с транспортной тары и с истекшим сроком годности; не соблюдался температурный режим хранения пищевых продуктов; нарушался санитарно-эпидемиологический режим.

Все проверки проводились с применением лабораторно-инструментальных методов исследования филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске». Исследовано 95 проб молочной продукции, из них 12 проб на санитарно-химические показатели, 45 проб на физико-химические показатели и 69 проб на микробиологические показатели безопасности. Из всех исследованных проб 10 не соответствовали требованиям безопасности молока и молочной продукции по микробиологическим показателям.

По результатам проверок возбуждено 28 дел об административных правонарушениях наложено штрафов на общую сумму 218 000 рублей, в ходе проверок забраковано 75 партий молочной продукции в количестве 279,3 кг, выданы предписание об устранение выявленных нарушений, сообщает 71.rospotrebnadzor.ru.

Подпишитесь на наш канал на Яндекс.Новости