Бороться с ожирением тулякам поможет плотный завтрак

С ожирением и диабетом поможет справиться завтрак из высококалорийных блюд. К такому выводу пришли ученые из Германии.

Был проведен эксперимент с участием 16 волонтеров, которых разделили на две группы. Первая группа три дня питалась низкокалорийным завтраком (11% суточной нормы) и высококалорийным (69%) обедом, вторая группа, наоборот, съедала плотный завтрак, а обед — «полегче». Потом группы менялись местами. В день волонтеры съедали одинаковый объем пищи.

Ученые подсчитали выделяемую после еды энергию и уровень сахара в крови. Плюс — сами участники заполняли анкеты, где указывали уровень голода и аппетита. В итоге выяснилось, что при плотном завтраке и низкокалорийном обеде утром организм вырабатывал вдвое больше тепла, нежели вечером. Снижались и показатели глюкозы и инсулина в крови, сообщает ToDay News Ufa.

Подпишитесь на наш канал на Яндекс.Новости