Обед по предписанию

В столовой одной из тульских школ прокуратура выявила серьезные нарушения.

Проверка по меню показала, что вес порций некоторых блюд меньше установленной нормы почти в два раза, а первые блюда готовят не на мясном бульоне, а на воде. Решается вопрос об уголовном преследовании виновных. Школе и поставщику питания вынесены соответствующие предписания.

Корреспонденты «Молодого коммунара» вышли на улицы Тулы и спросили горожан: довольны ли вы качеством школьного питания детей?

Николай Зинченко, автомеханик:

— Сын учится в первом классе. На завтраки и обеды деньги мы не сдаем. Что-то там нужно доплачивать для продленки… То ли на чай, то ли еще на что-то — не помню. Вроде бы ребенку всего хватает, но мы ему в портфель еще подкладываем яблоки, бананы и т. д. Но он это в школе не съедает, а любит погрызть их по дороге из школы. Бывает, что приносит домой фрукты, которые дают за обедом или завтраком.

Ирина, бухгалтер:

— Мои дети в школу еще не ходят, а претензий к их меню в детском саду у меня нет. Порой там еда в плане полезности и разнообразия даже лучше, чем дома. Не всегда удается так готовить самой. У моей старшей дочки хороший аппетит и она съедает все, что предлагают детсадовские повара. Ест даже овсяную кашу, которую я в этом возрасте терпеть не могла. Радует, что детей кормят различными блюдами из овощей. Есть только одно пожелание — пусть супы будут не такими жидкими…

Антон, учащийся:

— С шестого класса у нас платные завтраки, обеды и полдники. Кормят нормально. Только когда дают рыбный суп, приходится отказываться от него и голодать — рыбу я не очень люблю. Буду рад, если в полдник нам станут давать больше конфет. Все-таки упор в питании детей нужно делать на сладком. Мы это любим. Думаю, что в этом вопросе меня поддержат многие школьники. И хорошо бы, чтобы конфеты были шоколадные.

Екатерина Васильевна, пенсионерка:

— Кормят внука необыкновенно. Ему всего хватает. Дают и котлеты, и сосиски, и супы разные варят. Молодцы повара, хорошо стараются. Сразу видно: специалисты настоящие, а не какие-то случайные люди. Все готовится с любовью, со вкусом и порою с выдумкой. Раньше в школах такого разнообразия блюд не было, сейчас выбор гораздо больше. А самое главное — еда вкусная. Иначе ребенок не стал бы есть. Внук приходит после школы не голодный — к столу садится только к вечеру. Такая кормежка очень выгодна. Завтраки для нас делают бесплатно, а за обед мы сдаем всего по пятьдесят рублей. Где еще на такие деньги можно полноценно поесть?! А тут — целый комплексный обед.

Сергей, связист:

— Еды, которую дают в школе, дочери не хватает. По качеству и разнообразию вопросов нет, а вот по количеству — есть. С другой стороны, завтраки и обеды бесплатные, поэтому лучше не возмущаться. Спасибо, что хоть кормят. А проблему нехватки решаем просто — даем дочери деньги, на которые она в той же столовой может что-нибудь себе купить дополнительно. Какой там ассортимент — сказать не могу. Но ребенок не жалуется. Когда сам учился в школе, родители сдавали деньги на обеды, и я всегда был сыт.

Вика, учащаяся:

— Не ела и не ем в школьной столовой. Даже не знаю, что там предлагают. Вообще еда меня мало волнует в принципе. Утром дома что-нибудь съедаю с чаем, и мне этого хватает до окончания занятий. Обедаю дома. Меня такой режим питания вполне устраивает.

Елена Андреевна, врач:

— Много приходится общаться с родителями одноклассников дочери и ни разу не слышала лестных отзывов о школьном питании. Оно безобразное, повара готовят отвратительно, просто невкусно. Неудивительно, что некоторые отказываются от этой стряпни. Волей-неволей подросткам приходится питаться всухомятку: покупать сосиски, булочки и т. д. Все это не лучшим образом сказывается на здоровье. Сейчас в буфетах получила распространение пицца. Но, как правило, на нее без слез не глянешь. Кто это делает, из чего, как блюдо и продукты для него хранятся? К сожалению, ответов на эти вопросы порой не найти. Я категорически запретила дочери покупать такую пиццу. Насколько мне известно, она может перекусить в столовой, если там предлагают макароны с колбасой, чай, булочку, шоколадку, конфеты. В целом мой ребенок не в восторге от школьного питания, хотя капризной ее в этом плане я назвать не могу. Обычный ребенок с обычными кулинарными запросами.

А в прошлом году в нашей школе у первоклассников было отравление. В омлете обнаружили ротавирус, но шума не поднимали. Как говорят в таких случаях, дело замяли. Родители между собой обсудили, повозмущались и… забыли. Создается впечатление, что ГОСТы уже никто не соблюдает. На общем собрании мы так и не смогли выяснить, откуда в школу привозят питание. Может, это где-нибудь в подвале готовят среди мышей и тараканов? Хорошо бы для родителей организовать экскурсию в столовую, чтобы они могли увидеть своими глазами, как обрабатывается посуда, из чего дети едят и пьют. Родители должны контролировать санитарные условия столовой. Это же нормально. Но у нас такой практики почему-то нет.

Был случай, когда мальчишка попросил на раздаче булочку. Женщина взяла ее голой рукой, не в перчатках, и протянула школьнику. Тот отказался брать булку, после чего раздатчица, сказав «не хочешь — не бери», швырнула ее в общую массу. После этого парень вообще перестал ходить в школьную столовую.

Меня бы устроило, как в моем детстве, если бы в школе была своя столовая, в которой готовили бы блюда непосредственно на месте. Так проще контролировать качество питания.

Подпишитесь на наш канал на Яндекс.Новости