Пятница 25 сентября

Дорого — значит вредно?

Назад

12 Февраля 2016 00:00

 0
Общество

Автор: Олег БОНДАРЬ

Фото: ria.ru

В России могут ввести акцизы на продовольственные товары с повышенным содержанием жира и сахара, что неизбежно приведет к росту цен на «вредные» продукты.

К их числу относят, например, сладкие газированные напитки и чипсы. В Минздраве считают, что повышение цен на подобные «лакомства» поможет снизить спрос на них. То есть эта мера окажется гораздо эффективнее, нежели просто информация об их вреде. Таким образом, потребителю собираются лишний раз напомнить о том, что для употребления нежелательно.

Корреспонденты «Молодого коммунара» вышли на улицы Тулы и спросили горожан: какие продукты вы считаете вредными лично для себя?

Алексей Биляк, студент:

— Стараюсь избегать употребления лимонадов, потому что в них есть искусственные красители. Пичкать ими свой организм считаю нецелесообразным. Я слежу за своим здоровьем, поэтому пью домашний компот. Самый любимый — клубничный, который заготавливаем из ягод, выращенных на даче. Из-за большого содержания соли и ароматизаторов не ем сухарики. Хотя очень их люблю, но только те, которые делаю сам. Рецепт прост: кубиками нарезаю черный или белый хлеб и без всяких добавок подсушиваю эти кусочки в микроволновке. Сухарики получаются очень вкусными и не вредными в отличие от покупных. Вредной едой считаю и всякие фаст-фуды, которые неизвестно из чего сделаны.

Оксана Валерьевна, воспитатель детского сада:

— Сейчас много вредных продуктов, содержащих всевозможные красители, ароматизаторы, сою и так далее. Они могут вызывать аллергию и даже отравление. Убеждаться в этом приходилось лично. Предложение о повышении цен на вредные продукты считаю разумным. Нынешние дети весьма увлечены употреблением сухариков, чипсов, орешков пережаренных и т. д. От этого развиваются и гастриты, и всякие другие заболевания. Сейчас карманных денег, чтобы приобретать вредные продукты, школьникам хватает. Родители даже не в состоянии проконтролировать, что именно покупают их дети. А вот когда все эти вредные продукты будут стоить дорого, то наверняка они окажутся менее доступными прежде всего для детей.

Игорь, предприниматель:

— Все, что признают специалисты вредным, то и буду считать вредным для себя. Я склонен доверять профессионалам в этой области. Единственное, с чем не соглашусь, так это с утверждением, что необходимо есть рыбу и мясо. Я убежденный вегетарианец и не могу употреблять в пищу продукты, которые получены в результате насилия, мне не позволяют это делать мои философские взгляды. Мясо и рыба для меня — продукт вредный, но повышать цены на них, думаю, не стоит. Ведь для многих людей это нормальная еда. А вот на водку и сигареты цены нужно повысить однозначно.

Галина Ивановна, бухгалтер:

— Ничего полезного не вижу в употреблении йогуртов. В них много консервантов, а также заменителей и усилителей вкуса. А вот натуральных фруктов и ягод, изображениями которых пестрят упаковки, мало или нет совсем. А еще говорят, что большинство йогуртов делают не из цельного молока, а из порошкового. Принимая все это во внимание, нельзя сказать, что эти продукты действительно полезны и питательны. Часто приходится слышать по телевизору, что в некоторых колбасах даже мяса нет. А что же тогда там? Наверняка не то, что полезно для здоровья. Даже запах у колбасы совсем не колбасный. Я отказалась от этого продукта. Но в этом случае надо не повышать цены, а пересматривать ГОСТы и технологии производства как молочных продуктов, так и мясных.

Если плохие продукты будут дорого стоить, то их вообще не станут покупать. Малоимущим они будут недоступны, а состоятельные потребители сделают выбор в пользу дорогих, но качественных продуктов.

Виктор Михайлович, радиоинженер:

— Все продукты, при производстве которых используется пальмовое масло, очень вредны. Сейчас много говорят об увеличении поставок этого масла к нам в страну, потому что оно доступно и стоит недорого. Производителям сыров, маргарина и кондитерских изделий это выгодно. По телевизору смотрел передачу о том, что в пищевой промышленности уже дошли до того, что стали использовать техническое пальмовое масло, которое еще дешевле.

К мясу, которое продают в магазине, отношусь с опаской — неизвестно, чем сейчас кормят животных, чтобы они быстрей росли и больше весили. Раньше мясо покупали на рынке, но сейчас есть подозрение, что оно из той же машины, что привозит мясо и в магазин. Предпочитаю покупать мясо, приезжая непосредственно к фермерам.

Виктория, домохозяйка:

— Вредные продукты для меня — сигареты, алкоголь, чипсы и газировка. Все это я не употребляю вообще, за исключением разве что алкоголя, и то только иногда — по праздникам и за компанию. Повышение цен на некоторые товары — палка о двух концах. С одной стороны, вроде бы забота о здоровье людей, а с другой — увеличение прибыли производителей или поступлений в бюджет. Уж не знаю, кто и как там будет делить эти деньги, но они будут. Ведь потребители все равно будут приобретать то, что считают нужным для себя, пусть и по высокой цене.

Считаю, что каждый человек сам хозяин своего здоровья и сам должен о нем заботиться. Не государственное это дело. А если уж решат повышать цены на вредные продукты, чтобы их реже покупали, то по этой логике на полезные продукты цены надо понижать, чтобы их употребляли чаще. К последним отношу: овощи, крупы, мясо, молоко, воду. Если бы это было возможно, вот бы мы тогда зажили…

Андрей, инженер-строитель:

— Сейчас все, что продается в продуктовых магазинах, вредно. К сожалению, питание — это для человека вынужденная мера. Поэтому приходится мириться с этим и употреблять то, что предлагают. При этом осознавать — питаемся совсем не тем, что нужно организму. Лучше не повышать цены на вредные продукты, а принимать меры, которые могут привести к появлению в продаже полезных.

Если говорить об овощах, то неплохо для начала самому заняться их выращиванием, как это делаю я на дачном участке. После сбора урожая хоть на какое-то время обеспечиваешь себя тем, что не отравлено никакими удобрениями. Придерживаюсь правила: на магазин надейся, но сам не плошай.

Рахим, художник:

— Всюду говорят о вреде чипсов, но я придерживаюсь другого мнения. Это легкая и доступная пища. Не надо ничего готовить и разогревать. Когда куда-нибудь торопишься и некогда поесть, чипсы выручают. Они очень хорошо утоляют голод. А еще люблю их жевать во время просмотра фильмов. Это особое удовольствие.

Никакого вреда этот продукт мне не приносит. Надеюсь, что и не принесет, ведь я же не собираюсь ими питаться всю жизнь. Придет время — откажусь. Но сейчас об этом не думаю и буду продолжать покупать чипсы, даже если цены на них и вырастут.

Кстати, сегодня состоится заседание оперативного штаба по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков по вопросу «О ценовой ситуации на региональном потребительском рынке продовольственных товаров и мерах по сдерживанию роста цен». Возможно, что на этом заседании будет также затронута тема введения акцизов на продовольственные товары с повышенным содержанием жира и сахара.

Наши партнеры
Реклама