В Щекино закрыли кафе за продукты без документов

В щекинском кафе «Три богатыря» сотрудниками Роспотребнадзора проведена внеплановая проверка с лабораторным контролем пищевой продукции

В ходе проверки были найдены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, в том числе поступающие продукты не сопровождаются документами, подтверждающими их качество и безопасность (пиво); маркировочные ярлыки с указанием срока годности пищевой продукции не сохраняются до полного использования продукта (свинина-5,0 кг); не организован производственный контроль.

За выявленные нарушения составлен протокол о временном запрете деятельности кафе «Три богатыря». Щекинским районным судом была приостановлена деятельность кафе сроком на 90 суток.

Кроме этого, выявлены нарушения требований антитабачного законодательства (в кафе отсутствует знак о запрете курения) и защиты прав потребителей на получение необходимой информации об организации общественного питания.

Выдано предписание об устранении нарушений.

Подпишитесь на наш канал на Яндекс.Новости