Понедельник 24 февраля
Тула -1...1°С (без осадков)

На 2 миллиона рублей оштрафованы тульские производители мяса

Назад

14.02.2020 11:52

     0
Общество

Фото: yandex.ru

В 2019 году Роспотребнадзор проверил 18 тульских производителей продукции из мяса и мяса птицы: ООО «Тульский пионер», ООО «Воловский бройлер», ОАО «Алексинский мясокомбинат», ЗАО «Краснобор», ООО «Воловский бройлер» , ООО «Тульский зверобой», ООО «Каргилл», ООО Агроцентр «Русская Нива» и др. 4 из 127 исследованных образцов не соответствовали требованиям технической документации по физико-химическим показателям.

Помимо этого, установлен ряд других нарушений. Возбуждено 27 дел об административном правонарушении, наложено штрафов на сумму 2 млн 171 тыс. рублей. Забраковано 10 партий продукции объемом 2365,5 кг.

Проверено 306 объектов, реализующих свинину, мясо птицы и продукты их переработки. Исследовано 782 пробы продукции, 7 образцов (9%) не соответствовали микробиологическим нормативам. По результатам проверок составлено 287 протоколов, наложено штрафов на сумму 2 805 500 рублей. Приостановлена деятельность 6 организаций общественного питания и 2-х организаций торговли. Забраковано 737 партий продукции из мяса свинины и мяса птицы объемом 4453 кг.

В 2019 году объем забраковки продукции из мяса птицы и продуктов их переработки вырос в 1,8 раз по сравнению с показателями 2018г. Из оборота изымалась продукция с истекшим сроком годности, без маркировочных ярлыков, не отвечающая нормативным требованиям по показателям безопасности и физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции.

Роспотребнадзор напоминает потребителям, что особое внимание при выборе мясной продукции следует обращать на срок годности. Упаковка должна содержать информацию о наименовании, составе продукции, сведения о пищевой ценности, дате изготовления, срок годности, наименовании и месте нахождения изготовителя (продавца), массе нетто и (или) объеме, условиях хранения, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и/или может быть идентифицирован продукт.

Нельзя покупать товар в местах несанкционированной торговли и по заведомо очень низкой цен. Если есть сомнение в качестве продукта, лучше откзаться от его приобретения.

Оставьте комментарий:

Символы на картинке
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение
Наши партнеры
Реклама