Тульский Роспотребнадзор проверяет кафе, магазины и гостиницы

С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия новогодних мероприятий сотрудники управления Роспотребнадзора по Тульской области продолжают проверки в отношении юрлиц и ИП, осуществляющих деятельность в сфере общепита, продажи пищевых продуктов, оказания гостиничных услуг, детских и подростковых учреждений, а также мест организованного проведения культурно-массовых мероприятий.

Так, в середине декабря завершены проверки в отношении 44 организаций:

— объектов реализации пищевых продуктов — 12;

— объектов проведения новогодних мероприятий — 8;

— объектов питания — 21;

— объектов размещения (гостиницы) −3.

В ходе надзорных мероприятий на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» по показателям безопасности исследовано:

— 27 образцов воды питьевой по микробиологическим показателям и 4 образца по санитарно-химическим показателям, все образцы соответствуют гигиеническим нормативам;

— 53 образца пищевых продуктов (по микробиологическим показателям −21, по санитарно-химическим −19, по соответствию маркировки −13). Выявлены 3 нестандартных образца по микробиологическим показателям (кулинарные изделия, отобранные на предприятиях общественного питания ООО «МаМа МИА», ООО «Белаусов», г. Тула)

В том числе, исследовано 30 образцов кондитерских изделий, входящих в состав детских подарков. Все исследованные образцы соответствовали гигиеническим нормативам.

Забраковано 124 партии пищевой продукции общим весом 609,9 кг (по причине нарушения условий хранения, сроков годности, отсутствия маркировочных ярлыков).

По выявленным нарушениям санитарного законодательства в отношении ответственных лиц возбуждено 79 дел об административном правонарушении.

В отношении 1 организации общественного питания (ИП А.В. Геворгян, г. Тула) материалы дела о временном запрете деятельности направлены на рассмотрение в суд, вынесено решение о приостановлении деятельности на 90 суток.

Вынесено 35 постановлений о наложении административных взысканий в виде штрафа на общую сумму 447 тысяч рублей.

Подпишитесь на наш канал на Яндекс.Новости